3 résultats pour « "responsabilités"] »
Désinfection des réseaux d'eau
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Quand faut-il désinfecter un réseau d'eau ?
Les situations qui imposent une désinfection de réseau : mise en service, résultats non conformes, après travaux, arrêt prolongé. Obligations réglementaires et responsabilités.
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Carnet sanitaire numérique
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Votre domaine Alimentaire et la maîtrise HACCP
Faites le tour de votre domaine Alimentaire : organisez vos zones agroalimentaires, suivez les températures de vos enceintes, gardez la trace de l'hygiène et découvrez en douceur le principe HACCP tel qu'il vous concerne au quotidien.
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Carnet sanitaire numérique
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Attribuer les rôles opérationnels
Apprenez à répartir les responsabilités concrètes autour de votre carnet sanitaire : qui prélève, qui entretient, qui valide, et comment chaque personne sait précisément ce qu'on attend d'elle.
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