11 résultats pour « ["HACCP" »
Suivi sanitaire en restauration collective : guide HACCP et analyses d'eau
La restauration collective est soumise à des obligations strictes en matière de sécurité sanitaire. Ce guide détaille le plan de contrôle microbiologique, les analyses d'eau obligatoires, les fréquences recommandées et les actions correctives à mettre en œuvre dans le cadre du plan HACCP.
Analyses alimentaires - HACCP et plan de contrôle
Analyses microbiologiques et chimiques pour les établissements de restauration et de production alimentaire : plan HACCP, règlement CE 2073/2005 et fréquences recommandées.
Glossaire des analyses d'eau - termes techniques expliqués
Définitions simples des termes techniques utilisés dans vos rapports d'analyses et vos devis Aquatycia.
Commander du matériel de prélèvement
Catalogue des kits de prélèvement disponibles (légionelles, eau potable, piscine, HACCP), flaconnage spécifique, conditions de conservation et délais de livraison.
Demander un devis
Comment obtenir un devis pour vos analyses d'eau : par téléphone, email ou depuis votre espace client.
Obligations du gestionnaire d'ERP en matière d'eau
Obligations réglementaires des gestionnaires d'établissements recevant du public (ERP) concernant la qualité de l'eau : surveillance, carnet sanitaire et fréquences d'analyse.
Préparer un envoi d'échantillons
Guide pratique pour préparer et expédier vos échantillons au laboratoire Aquatycia : conditionnement, délais, étiquetage et suivi.
Obtenir un certificat d'analyse ou une attestation
Découvrez les différents types de documents officiels disponibles (certificat COFRAC, attestation de conformité, rapport provisoire), comment les demander et dans quels délais.
Comprendre le suivi de votre commande
Chaque statut de commande expliqué : de la création au rapport final. Délais par type d'analyse, comment accélérer le traitement et que faire en cas de blocage.
Recevoir et renvoyer des échantillons - auto-prélèvement client
Procédure complète pour les clients qui prélèvent eux-mêmes et expédient leurs échantillons au laboratoire Aquatycia.
Comprendre votre contrat annuel de surveillance
Tout savoir sur votre contrat de surveillance sanitaire : fréquences réglementaires, campagnes, planning annuel et renouvellement.